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Ardoise Ibérique (Chiffonnade de Jambon Serrano, Pan con Tomate) 7,00 €

Camembert Rôti, Salade à l'Ail 12,50 €

Os a Moelle au Sel de Guérande 7,00 €

Salade de Cabécou Chaud au Miel et aux Noix 8,00 €

Salade de Gésiers de Canard Confits au Vinaigre de Framboise 8,50 €

Tartare de Saumon Cru au Gingembre, Citron Vert et Ciboulette 9,00 €

Terrine Maison à l'Armagnac, Jambon Serrano et Salade Verte 8,50€

Velouté du Moment 5,50 €

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